Heineken Experience

Una fábrica de cerveza que se recorre a pie

La Heineken Experience ocupa la primera fábrica de Heineken, en la Stadhouderskade, en el borde del Museum Quarter. Hoy es un museo sobre la cerveza y cómo se elabora. Cuatro plantas con objetos históricos, exploración del producto y exposiciones interactivas te llevan por el proceso de elaboración de una pilsner. Dos bebidas en las cafeterías del museo ponen el punto final a la visita.

¿Merece la pena el paseo? Si te gusta ver cómo se hacen las cosas, sí. Si quieres estar dentro de una auténtica fábrica del siglo XIX, también. Es tanto el centro de visitantes de una empresa como un museo, y no lo disimula. Los propios diseñadores lo dijeron: querían que la gente lo viera, lo tocara y lo probara.

La historia

La fábrica se construyó en 1867. Fue la primera fábrica de Heineken y la principal de la empresa hasta 1988. Entonces se levantó una planta más grande y más moderna a las afueras de la ciudad, y esta dejó de producir cerveza.

Ya se hacían visitas guiadas cuando aún funcionaba, así que el recorrido no era nada nuevo. En 1991 se derribó parte del complejo y el resto se abrió a los visitantes como Heineken Treat and Information Centre. Diez años después pasó a llamarse Heineken Experience.

A partir de octubre de 2007 el museo cerró para una reforma a cargo de BRC Imagination Arts, un estudio de diseño de Burbank, California. Reabrió el 3 de noviembre de 2008. Unos dos años después ganó un Thea Award en la categoría Brand Experience. Otra reforma duró 14 meses, de 2021 a finales de noviembre de 2022. Se rehicieron la fachada y la entrada, y se amplió la zona de recepción para que la cola ya no se viera en plena calle.

El edificio es además un Anchor Point de la Ruta Europea del Patrimonio Industrial, una red de 845 lugares en 29 países.

Qué mirar

Empieza por fuera. Cruza al otro lado de la Stadhouderskade y mira el edificio entero. Es de 1867, y la entrada y la fachada se renovaron hace solo unos años. Se ve una vieja fábrica y un centro de visitantes moderno compartiendo la misma dirección.

Dentro, sigue las plantas en orden. Las exposiciones están montadas en torno al proceso de elaboración, paso a paso, así que tómate tu tiempo en las salas interactivas y deja que te lo expliquen. Fíjate también en los objetos antiguos de elaboración. Muestran cómo se hacía la cerveza aquí antes del traslado a la nueva planta.

Aprovecha las dos bebidas para descansar. Siéntate en la cafetería del museo, mira los espacios reconvertidos que te rodean y deja que los pies se recuperen antes de seguir caminando.

Con qué combinarlo

El Albert Cuypmarkt está a cinco minutos a pie, y el Rijksmuseum a unos seis. El Museo Van Gogh queda un poco más lejos, a menos de diez minutos a pie. Tres rutas de DiscoverAround empiezan cerca: Van Gogh's Amsterdam, In Rembrandt's Footsteps y el juego urbano Rembrandt's Missing Panel.