Albert Cuypmarkt

Che cos'è

L'Albert Cuypmarkt è un mercato di strada sulla Albert Cuypstraat, a De Pijp. Occupa il tratto tra la Ferdinand Bolstraat e la Van Woustraat. È il mercato più frequentato dei Paesi Bassi, con circa 260 bancarelle, ed è considerato il più grande mercato giornaliero d'Europa. Ogni anno ci vengono circa sei milioni di persone.

Vale la pena passarci perché è ancora un mercato vero. Gli abitanti di Amsterdam fanno la spesa qui accanto a turisti, studenti e gente in gita per il giorno. La strada è chiusa al traffico finché il mercato è aperto, quindi si cammina in mezzo alle bancarelle.

Come è nato

Il mercato è nato come un insieme disordinato di venditori ambulanti e carretti a mano. All'inizio del Novecento era diventato un caos. Nel 1905 il consiglio comunale decise di creare un mercato organizzato, all'inizio solo il sabato sera. Nel 1912 divenne un mercato quotidiano, e lo è rimasto da allora.

La strada e il mercato prendono il nome da Albert Cuyp, un pittore del XVII secolo.

Sulla strada c'è anche un pezzo di storia più recente. Nel 2005 qui è stata inaugurata una statua del cantante André Hazes. Hazes è cresciuto a De Pijp. Nel 1959 l'attore Johnny Kraaijkamp Sr. lo sentì cantare al mercato e si accorse del suo talento. Cerca la statua mentre cammini.

Cosa cercare

Le bancarelle vendono prodotti freschi, vestiti, fiori, tessuti e cibo da strada. Vai piano e guarda cosa comprano gli abitanti del posto.

Comincia con una stroopwafel. Guarda come la preparano e mangiala ancora calda. Poi cerca una bancarella di pesce e assaggia l'aringa, alla maniera olandese. È un boccone semplice e salato, ed è quello che si mangia da queste parti.

Le bancarelle di formaggio si riconoscono subito. Chiedi se puoi assaggiare prima di comprare. Ascolta anche. I venditori gridano i prezzi, e il rumore è metà dell'esperienza.

Quando la folla ti stanca, entra nelle strade laterali di De Pijp. Qui vicino ci sono caffè e ristoranti, e il ritmo rallenta subito.